Lite matglädje denna måndag
Inne på ica idag hade jag nå kunnat köpa mat för en hel månad om de inte hade varit så att jag hade gått dit.
Har inte alls varit sugen att laga mat de senaste 2veckorna. Men nu kände jag att oj vad jag vill laga en massa god mat.
Nu håller jag på att göra Pasta carbonara a la Kvacken.
Det jag har i min är:
Röd och gul paprika
Champinjoner i massor!
Bacon
Svartpeppar i mängder
Chilipulver/peppar
Grädde
Tomatpuré.
Riven parmesanost (om jag kommer ihåg de)
Har alltid färskpasta till, ibland med tomat ibland med spenat. Kommer jag ihåg brukar hälla i pastagrädde när de är klart.
Tips: köp en grädde med skruvkork. Häll i lite
av grädden och sedan tar du och sätter i tomatpurén i gräddtetran o skakar så blandas det väl. 👍🏻
